Atelier cuisine avec Ayan
Ayan, c'est notre femme de ménage et elle fait de trés bons sambossas, au mois de novembre (je sais cela date 
), nous avons participé avec Mlle Ouistiti, en fait, elle en fait souvent et Mlle participe à chaque fois 
Les sambossas sont des triangles dont la pâte est faite avec de la farine, du sel et de l'eau et qui sont garnis de viande, de légumes, de kiri ou samos, de chocolat et on a même essayé de la compotée de pommes !
Et voici le tout en images :
Mlle Ouistiti adore ceux au samos ou kiri, nous on préfère aux légumes et viande !